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醫(yī)藥微波殺菌干燥設(shè)備滿足醫(yī)藥企業(yè)GMP認(rèn)證
發(fā)布時間:2016-05-25 08:44

自國家頒布藥品 GMP 認(rèn)證,很多制藥企業(yè)都需要到國家食品藥品監(jiān)督管理總局進(jìn)行認(rèn)證。對于藥品GMP認(rèn)證檢查項(xiàng)目,關(guān)于設(shè)備第3101至3702條規(guī)定,主要是針對制藥過程關(guān)于衛(wèi)生、殺菌方面的規(guī)定。醫(yī)藥微波干燥設(shè)備,能有效的解決在醫(yī)藥干燥殺菌過程中的衛(wèi)生問題。

傳統(tǒng)的醫(yī)藥殺菌,需要加壓。在120℃的高溫下,保溫20~40分鐘,這會使得藥品的藥效和營養(yǎng)成分受到一定程度的破壞。為了解決這個難題,微波干燥殺 菌設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生。微波在醫(yī)藥業(yè)的設(shè)備主要應(yīng)用于藥丸、藥片、藥粉、藥顆粒、中藥提取物,浸膏及各種口服液、中西藥材等的干燥與殺菌處理及中藥快速提取設(shè) 備。

采用微波殺菌干燥設(shè)備主要有以下一些優(yōu)勢:

1、時間短、速度快:常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射等方式將熱量從食品 表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌目 的,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。

2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味:微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應(yīng)殺菌, 與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度,就能達(dá)到效果,此外微波處理食品能保留更多 的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,具有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46%-50%,而微波處理是60%-90%;常規(guī)加熱豬肝維生 素A保持率為58%,而微波加熱為84%。

3、節(jié)約能源:常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對食品進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能耗損。相比而言,一般可節(jié)電30%-50%。

4、便于控制:微波干操殺菌處理,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率可調(diào),傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào),便于操作。

5、設(shè)備簡單,工藝先進(jìn):與常規(guī)方法相比,微波設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng),煤場和運(yùn)輸車輛,只要具備水,電基本條件即可。

隨著醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展,對藥品殺菌機(jī)械的要求也越來越高,醫(yī)藥殺菌微波干燥設(shè)備很好地滿足了GMP的要求,促進(jìn)了醫(yī)藥領(lǐng)域的發(fā)展,在今后的發(fā)展道路上,藥企應(yīng)該保持其優(yōu)勢,繼續(xù)加強(qiáng)制藥設(shè)備的創(chuàng)新改造。

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